Un nouveau restaurant vient d’ouvrir ses portes sur Paris et le moins que l’on puisse dire c’est que ce nouveau [...]
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Le 2 février, comme chacun le sait, c’est la fête de la Chandeleur ! Exit les galettes, place aux crêpes ! C’est lors d’une procession de la fête des Chandelles, symbolisant la sortie de l’hiver, qu’est née cette tradition de partage des crêpes. Le Pape avait en effet pour coutume de distribuer des crêpes en récompense aux pèlerins venus jusqu’à Rome pour célébrer cet événement. Peu importe l’origine, me direz-vous, c’est avant tout l’occasion de faire la fête !
Vous êtes amateur de crêpes et avez décidé de les préparer tranquillement chez vous. Pourquoi ne pas partager ce moment convivial entre voisins ?
Vous avez peut-être déjà participé à la fête annuelle des voisins, l’occasion de rompre l’anonymat du quotidien, d’échanger sur la vie du quartier et d’apprendre enfin à connaître ses voisins. Cependant, une fois par an, il faut l’avouer, c’est trop peu ! L’association Voisins Solidaires a donc décidé de lancer « la Chandeleur des voisins ». Les crêpes sont un bon prétexte pour organiser une soirée festive et quand c’est sponsorisé par Nutella, cela ne se refuse pas.
Pour vous simplifier la tâche, il vous suffit de retirer votre kit « chandeleur des voisins » auprès des mairies partenaires ou sur le site de Voisins Solidaires. Les apprentis photographes pourront également participer à un concours photo pour raconter leur propre chandeleur entre voisins.
Pour les plus superstitieux d’entre vous, n’oubliez pas de tenir une pièce d’or dans la main gauche tout en faisant sauter la première crêpe de la main droite. La coutume consiste à croire que l’année ne sera chanceuse que si la crêpe retombe correctement dans la poêle.
L’association propose aussi une dégustation de crêpes gratuites à Paris, Rouen, Lyon et Nancy. Pour retrouver le programme complet de ces séances de dégustation inédites, rendez-vous sur leur site.
Si vous préférez toutefois fêter l’événement dans une authentique crêperie bretonne au cœur de Paris, les opportunités ne manquent pas. Little Breizh, crêperie bio devenue le lieu privilégié de rencontres pour de nombreux Bretons à Paris, organise ainsi une soirée festive avec au menu : délice de galettes et de crêpes, cidre artisanal et animations musicales typiquement bretonnes.
Et pour ceux qui souhaitent fêter la Chandeleur pendant le traditionnel afterwork du jeudi soir, rendez-vous dès 19h sur la péniche du Concorde Atlantique, où Jaillance, spécialiste de la Clairette de Die, vous proposera une dégustation gratuite de crêpes et de vins mousseux. Pour en bénéficier, n’oubliez pas de vous inscrire sur : www.20B4.com
Alors, à vos poêles et bonne dégustation !
Globe-trotteuse et webmarketeuse, toujours à l'affût ...
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